Tostatura: medio alta

Cofanetto da 100 praline

Il suo nome significa “figlia del vento”

Ingredienti: fave di cacao Porcelana Venezuela 69%

Ingredienti: burro di cacao Venezuela 42%

Chuao 100% - Venezuela cofanetto Tostatura: medio altaIl cioccolato Chuao del Venezuela uno dei pi rinomati al mondo, grazie al suo profilo aromatico inconfondibile e alla complessit e variet dei profumi che lo contraddistinguono. Grazie a una sapiente lavorazione all'interno della sua Fabbrica del Cioccolato, Enrico Rizzi riesce a creare da questa materia prima pregiata una tavoletta con preponderanza aromatica di fava di cacao cruda, sentori di miele dacacia, liquirizia e caff. Il Chuao cresce in