Ottimo anche con risotti delicati (al radicchio tardivo o al parmigiano 36 mesi)

Il risultato è un bianco teso

e con piatti ricchi come risotti ai funghi porcini o risotto al tartufo

Grazie alla sua complessità e struttura

milkshake alcolici o topping golosi

Pecorino Tenuta Ulisse 0.75 L Amarone Ottimo anche con risotti delicatiIl Pecorino di Tenuta Ulisse un omaggio alla tradizione vitivinicola abruzzese, che negli ultimi anni ha saputo valorizzare questo vitigno autoctono raro e affascinante. Coltivato sulle colline interne della regione, a ridosso del Parco Nazionale della Majella, il Pecorino trova in questi territori la sua espressione pi pura e sincera, grazie a forti escursioni termiche e suoli calcareo argillosi che esaltano l'eleganza e la tensione aromatica del