Description
Fermentazione spontanea in cemento e imbottigliamento dopo l'inverno senza filtrazione in bottiglie da un litro
Informazioni aggiuntive: fermentazione con lieviti indigeni in acciaio
Informazioni aggiuntive: Diraspatura e macerazione sulle bucce per una notte
Provenienza: Barga - Toscana
Rifermentazione in bottiglia tramite aggiunta di mosto fresco di uve appassite
Sarà Sirà 2020 Cote des Blancs Fermentazione spontanea in cemento eCantina: Giorgia Grande Provenienza: Sesta Godano (SP) Vitigno: Syrah Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione e affinamento in acciaio.
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