Description

Malvasía Volcánica y Diego

Variedades de uva: Loureiro

el vino cría durante 12 meses en barricas de sexto uso y

fermenta con raspón durante 15 días en depósitos de inoxidable para luego pasar a foudres de madera durante 6-8 meses

Viñedos situados a unos 550 metros de altura

Pino Vinos Espumosos Malvasía Volcánica y DiegoNombre del vino: Pino Pas de origen: Espaa D. O. : Manchuela Productor : Bodegas Ponce Tipo de vino: Vino Tinto Variedades de uva : Bobal Agricultura: Ecolgica Viedo y Vinificacin : Proveniente de 1 hectrea de aproximadamente 40 aos . Suelo calcreo. 11 meses en barricas de 600 lts de roble francs . No filtrado ni clarificado. Uso de levaduras indgenas.

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