Cerca de nueve litros de base cocida si destinas el formato entero a la olla

1 ajo y 500 g de limón

Con zapallo

Se elige por firmeza y brillo

Qué rinde este formato

Poroto Burro (500 gr) FrutosSecosPorMayor Cerca de nueve litros deEl poroto burro es una variedad tradicional de la cocina chilena, de las que se dejan para los guisos largos y las sopas espesas de invierno. Un paquete de 500 g alcanza para unas seis porciones aproximadas y el grano seco se guarda por meses sin cuidados especiales. Antes de llevarlo a la olla Revisa el grano y descarta piedrecillas antes de dejarlo en remojo Remojo de una noche, con agua que cubra tres dedos por encima Coccin a fuego bajo hasta que