Description
apta para masas dulces y saladas de panadería y bollería
fermentado durante 16 horas
esponjosa y llena de sabor a tradición inglesa
La levadura tradicional no proporciona los mismos resultados a la hora de estimular el crecimiento de las masas
este tipo de panadería es la más rica en ingredientes
Croissants de chocolate masa madre en polvo apta para masas dulces yNuestro tradicional pain au chocolat, finas lminas de masa y mantequilla con relleno de chocolate al 56% de cacao
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