con un final largo y elegante

acompañada de una ligera acidez y agradable amargor que hacen que tenga un paso fresco por boca

Despalillado manual a barricas abiertas sin control de temperatura y bazuqueos diarios

Múltiples matices

con una fermentación alcohólica durante 10 a 14 días en tanques de acero inoxidable (26 ºC) y una fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés

OSBORNE VORS OLOROSO SIBARITA miel de la sierra de grazalema con un final largo yEste magnfico oloroso ha nacido de una de las soleras ms antiguas del Marcao de Jerez. Desde su creacin en 1792, este exquisito vino se ha convertido en un homenaje a quienes disfrutan del placer de mirar hacia adelante a travs de la ventana del pasado. Esta solera se compone de 106 botas. La edad promedio es de 30 aos. Medalla de Platino en los Decanter World Wine Awards 2022. CATA Temperatura de servicio Entre 12 y 14 C. VIEDO Y ELABORACIN Nombre