Description

MARIDAJE SUGERIDO: Platos mediterráneos ligeros o especiados

en la zona denominada "Ere"

DATOS SOBRESALIENTES: Cepas en vaso de más de 70 años de edad

COMENTARIOS DEL ENÓLOGO: El terruño de Hengst está formado por suelos de caliza parda

ciruela negra

Luis Moya "Ostoki" furmint MARIDAJE SUGERIDO: Platos mediterráneos ligerosTIPO: Tinto BODEGA: Luis Moya Tortosa VARIETAL: Garnacha REGIN: Navarra PAS: Espaa AO: 2021 FORMATO: 750ML HISTORIA: Trabajando las vias y los vinos de forma manual y artesana. No se usan herbicidas ni productos sintticos. El trabajo en bodega con los vinos depende del tiempo y del fro de los inviernos. Vinos sin clarificacin practicando mnima intervencin . ELABORACIN: Fermentacin con levaduras indgenas, 100% despalillado con un porcentaje de racimos

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