Tamaño y grasa justa

de 910g y de 1

de sabor intenso y textura cremosa

ajo y tomillo

que será unánime a través de notas afrutadas y cocidas

Locos al natural I Fisherman I 457grs CHARCUTERIA Tamaño y grasa justaEn las profundidades del Pacfico, donde el mar guarda secretos, se encuentra una joya preciosa y nica: el loco, una especie endmica que ha tejido su historia en los misteriosos fondos rocosos. En cada bocado se siente la suavidad de su carne una sensacin nica que convierte un buen plato en un lujo culinario. Producto de origen chileno. La extraccin de este recurso bentnico se realiza principalmente mediante pesca artesanal, llevada a cabo por