Description

CRIANZA: Crianza en toneles sobre lías

DATOS SOBRESALIENTES: Uva autóctona de Jura con promedio de las viñas de 20 años

final largo y cremoso

DATOS SOBRESALIENTES: La Calleja es un vino proveniente de un viñedo único en el pueblo de Fonzaleche

California

Olga Raffault "OR" Venica & Venica CRIANZA: Crianza en toneles sobreVARIETAL: Chenin Blanc REGIN: Chinon, Valle de Loire PAS: Francia AO: 2020 FORMATO: 750ML HISTORIA: Situado en Savigny en Vron, entre el Valle de Loira y el Vienne, la finca Olga Raffault transmite su saber hacer en la elaboracin de sus vinos Chinon desde hace cinco generaciones. ELABORACIN Fermentacin espontnea en roble a temperatura controlada de 16C CRIANZA: Crianza sobre las en barrica durante 12 meses. NOTAS DE CATA: COLOR: Dorado con tonos

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