Plataforma de uso rudo

Filtro de grasa para Campana

con una presión de gas 11-13 Lb/pulg2

Divisora de masa por medio de tres canales de corte

Capacidad 1 inserto entero GN 1/1 328 X 569 X 100 MM 127 V

MIGSA RTB-480L | Añejador Madurador de Carne 480 Lts | con Control de Temperatura | para Madurar Añejar Carne Intertecnica Plataforma de uso rudoLa opcin ideal para darle a tus platillos a base de carne, un sabor nico y delicioso, con el madurador de carne RTB 480L de Migsa. Caractersticas: Ideal para madurar carnes. Capacidad total 480 Litros. Rango de temperatura de 0 a 25C 30 a 90% de humedad. Potencia de 147 w. Refrigerante R290. Controles de temperatura y humedad. Cristal doble sellado. Revisin de esterilizacin con UVC. Filtro de ventilacin por carbn activado. 3 Parrillas ajustables.