Variedad de agave: Mexicano (Agave macroacantha)

haciéndolo pasar previamente por un filtro amicróbico el cual nos garantizará una perfecta conservación del vino en botella

Gusto: En el paladar es largo y amable

La temperatura de fermentación está regulada (máx

Fermentación alcohólica a temperatura controlada entre 26º y 28º C

Louis Perdrier Brut chablis Variedad de agave: Mexicano (AgaveCATA Color: Con un bonito color amarillo claro y reflejos dorados, ofrece numerosas y finas burbujas y una suave espuma. Aroma: Aromas a frutas amarillas que se combinan con aromas de frutos secos, aportados por la chardonnay. Gusto: Un vino elegante, con un buen equilibrio, agradable, ligero y refrescante, para disfrutar en cualquier ocasin. Temperatura de servicio: 8 12 C Maridaje: Se recomienda tomarlo como aperitivo solo o con licor de cassis o