una masa madre lista para ser utilizada en tus recetas

un contenedor de vidrio con tapa y alguna espátula para mezclar

Rica en fibra

chocolate al 85%/70%/50% y nibs de cacao fermentados y tostados en nuestra panadería

Esto la convierte en un producto semi-integral perfecto para desarrollar panes de masa madre

Taller Croissants una masa madre lista paraPocas cosas en la panadera llegan a ser tan emocionantes como aprender tcnicas de pastelera francesa. En este taller aprenders a laminar el hojaldre para hacer los tpicos croissants, deliciosos pain au chocolat (pan de chocolate) y las famosas danesas. El arte del laminado toma tiempo y dedicacin, as que, empecemos!