Description

nueces y pecanas

y el motivo por el que es elegida en gastronomía es porque realza el sabor de la comida sin cambiar su color

se trata de un alimento altamente energético

Al igual que la vitamina C

El ácido fólico y hierro de este alimento ayuda a tratar la anemia

Trigo Mote / 250grs sin gluten nueces y pecanasEl mote es un nombre genrico que recibe cocer en agua distintos granos y legumbres. En Chile, por lo general se usa el trigo mote, que es germen de trigo pelado y hervido y se usa para realizar esa clsica bebida mezclada con jugo de huesillos. ste viene crudo y requiere ser cocido para consumirlo.

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