pollos en salsas y quesos variados

este vino de buena complejidad y bien integrado con su crianza en barrica y  botella da como resultado un vino muy expresivo en nariz con notas de frutos negros maduros y matices de pimienta

También va muy bien con algunos postres

Sauvignon Blanc

12 Meses en 50 % Roble Francés y 50 % Roble Americano

Vino Tinto Baron Balche Uno 750 ml Plata Concurso Mundial de Bruselas pollos en salsas y quesosVarietales: 100% GRANACHE NOTA DE CATA: Vista: rojo intenso, de cuerpo medio a alto, Nariz: casis, zarzamora, aromas a cuero, higo y nota sutil floral. Boca: taninos suaves, aterciopelados y un retrogusto a caf y especies. Maridaje: fabada, cortes finos, platillos elaborados, queso combina muy bien con oveja. Y quesos curados. FICHA TECNICA: Fermentacin : Temperatura controlada a 28 30 . Alcohol : 13. 8 Crianza en barrica : 36 meses nueva Temperatura