Description

En pastelería y repostería

¡Disfruta de la mejor calidad y sabor con COCO TECO

Duya #2A redona

Medidas: 8

Presentación: Caja con 400 piezas

HARINA PREPARADA ESPONJA VAINILLA 20 KG KERRY polvo En pastelería y reposteríaEs una mezcla de harina preparada para pastelera que destaca por su capacidad para crear pasteles extra hmedos y con una textura suave y esponjosa. Facilita la elaboracin de pasteles con un volumen uniforme y una buena resistencia al corte, especialmente para ser mojado ya sea con 3 leches o algn jarabe frutal debido a su absorcin que es hasta un 130% del jarabe segn su biscocidad y resistencia.

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