Description

Largo de hoja : 245 mm

Especificaciones Modelo : SHIUN Nakiri Soot Black 175mm Marca : Seki Kanetsugu Diseño : Nakiri Material de Navaja : VG10(Acero inoxidable)

adaptadas a cuchillos

Santoku significa “3 usos”

Petty Es un tipo de cuchillo más pequeño y ligero que los demás

Asentador Japones Largo de hoja : 245Nombre : Asentador Marca : Hinata Material : Pino y cuero El acentador es ideal para poder dar un trmino mas debido al terminar de afilar, ya que esta tinene dos caras, una rugosa para quitar la rebaba que sale cuando afilas un cuchillo, y una mas lisa para enderezar el filo.

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