hummer eller finare skaldjursplatå

har varit nära kopplad till utvecklingen av de stora slotten i området och till den kvalitetsambition som präglar Montrose

jordnära Bourgogne utan onödiga effekter

kompletterad av bland annat Grenache

men vinet tjänar på att få komma upp lite i temperatur i glaset för att öppna sina aromer

Domaine Bliemerose, Alsace Pinot Blanc, 2008 Chateau Durfort Vivens hummer eller finare skaldjursplatåDomaine Bliemerose Alsace Pinot Blanc 2008 r ett fint exempel p hur mycket charm och precision Pinot Blanc kan leverera nr den fr tid att utvecklas. Den hr ekologiskt odlade vinen frn Rosheim visar bde friskhet och mogen komplexitet, med en stil som knns lika genuin som elegant. Smakprofil I glaset visar vinen en ljus, gyllengul ton med ett diskret skimmer som vittnar om ngra rs mognad. Doften bjuder p mjuka frukttoner och grna nyanser av sparris och