och det är därför lagringen i stora gamla foudres passar så väl in i producentens filosofi

honungssötma och sherryfatens komplexitet står i centrum

Jäsning sker huvudsakligen med naturlig jäst i rostfritt stål och delvis i stora

god mitt och en balanserad syra som håller vinet levande

helstekt ankbröst eller en elegant oxfilé med svamp och rödvinssky

2022 Chateau Changyu Moser Family XV Cabernet Sauvignon Nin-Ortiz och det är därför lagringen2022 Chteau Changyu Moser Family XV Cabernet Sauvignon r ett spnnande rdvin frn Kina som visar hur lngt landets moderna vinproduktion har kommit. Hr mts cabernet sauvignons klassiska struktur med en tydligt internationell stil, framstlld av Chteau Changyu Moser XV ett namn som blivit starkt frknippat med kvalitetsvin i landet. Smakprofil Eftersom ingen detaljerad provningsinformation r angiven gr det inte att beskriva vinets frg, doft eller smak i