och deras toppvin Da Capo produceras endast i de mest exceptionella årgångarna

Slottet har länge räknats till den absoluta toppen på högra stranden och är idag en referensproducent för regionen

Vinet kommer från Vigneti delle Dolomiti IGT i Trentino-Alto Adige

peppar och en tydlig stenig

nygräddat mörkt bröd och en antydan av vanilj

2019 Ao Yun Shangri-La Domaine Vincent Pinard och deras toppvin Da Capo2019 Ao Yun Shangri La r ett av Kinas mest uppmrksammade premiumviner och ett tydligt exempel p vad som r mjligt i de hgt belgna vingrdarna i Himalayas utkant. Vinet kombinerar imponerande koncentration med elegans och visar samtidigt den unika identiteten frn Shangri La, dr extrem hjd och stor variation mellan dag och natt skapar srskilt komplexa frutsttningar. Smakprofil I glaset visar vinet ofta en djup, tt frg med ungdomlig intensitet. Doften r