Lagras först i 60 dagar och sedan i källaren i ytterligare 2-3 månader

Bresaola och Barolo Salami

Osten tillverkas av opastöriserad komjölk och mognar i ca 6-8 veckor

soppor och andra rätter som kräver färska och naturliga ingredienser

och ger en rökig

Olio Extra Vergine Di Oliva Rimini | Gridelli Salt Lagras först i 60 dagarDenna Extra Vergine di Oliva utvinns frn Corregiolo oliver, en antik etruskisk olivsort som naturligt vxer p kullarna mellan San Marino och Rimini. Oliverna handplockas och pressas i en stenpress inom 24 timmar efter skrd. Det resulterar i en olivolja med en tydlig grssmak som balanseras av en mild, pepprig eftersmak. 500 ml