US$ 264.50
Urpsrung: Aichi
Här använder man framför allt den tunna stammen "Ne-Kombu" på algerna som sakta får sjuda under tre dygn så de smälter och skapar en djup och rund smak fullproppad med havstoner och umami
detta är fullt normalt och påverkar inte funktionen eller värmehållningen
mältat ris
Mått: Stor 18
Kniv Yanagiba 27cm " SAKAI TAKAYUKI" Våtservett Urpsrung: AichiSashimi kniv "Yanagiba" i vitt kolstl och trdetaljer i magnoliatr frn producenten Sakai Takayuki. Enkelslipat fr hgerhnta. Lngd: 45cm Bladets lngd: 27cm Levereras med Saya (fodral) i magnoliatr. Urspung: Osaka, Japan
US$ 264.50
US$ 145.00
US$ 149.00
US$ 149.50