Efter avstjälkning jäser vinet i rostfria ståltankar med lång skalkontakt för maximal extraktion

sallad och några tunna skivor rökt skinka

med en andel nya fat för att ge diskret krydda och mer textur

30 % ettåriga)

krossad peppar och torkade blommor – en klassisk sydrhônsk bukett i sin mest raffinerade form

Almaviva 2020 Sordo Giovanni Efter avstjälkning jäser vinet iAlmaviva 2020 r en av Chiles mest eftertraktade rdviner en ikonisk Bordeaux blend frn hjrtat av Central Valley. Vinet r resultatet av ett samarbete mellan Baron Philippe de Rothschild (Mouton Rothschild) och chilenska Concha y Toro, och frenar fransk toppklass med chilensk terroir. Hr fr du ett kraftfullt men finstmt vin som visar varfr Almaviva ofta nmns bland Sydamerikas absoluta toppviner. Smakprofil I glaset framtrder Almaviva 2020 med en djupt