Omfång: 331 s

omfluten av fruktbar horisont

I Den förlista får du följa kommissarie Eva-Britt Bixe i en spännande mordutredning

makt och beroende

Artikelnr: 423062

Martin Ragnar | REGIONAL MATKULTUR : Terroir i matlandet Sverige Typ av bok:Ny bok Omfång: 331 sInformation om Regional matkultur av Martin Ragnar Upptck Sveriges regionala matkultur genom unika recept och berttelser. En inspirerande lsning fr matlskare! Frlagets information Smak, lukt och synintryck r viktiga ifrga om mat och mltid. Allt viktigare r ocks berttelserna om matens ursprung. Somligt r bara nrodlat. Regional matkultur handlar om starkare samband n s om kulturella kopplingar mellan maten och platsen. Att njuta en Kalix ljromssnitt p