och Baron Philippe de Rothschild var den som formade mycket av den moderna identiteten för slottet

men också visar den mer råa sidan av appellationen

Clandestin Champagne Les Passagers Haut de Val Barmont Brut Nature är en elegant Blanc de Blancs med tydligt fokus på ren Chardonnay och kompromisslös finess

med lagring som ger extra komplexitet och en mer harmonisk helhet

Färgen är djupt halmgul med gyllene reflexer och fin

Benjamin Leroux, Auxey Duresses Blanc, 2024 Le Vieux Donjon och Baron Philippe de RothschildBenjamin Lerouxs Auxey Duresses Blanc 2024 r en elegant och mineralsk Bourgogne Chardonnay med fin tyngd och tydlig precision. Lget nra Meursault ger vinet en klassisk burgundisk profil med extra fyllighet, utan att tappa sin friska och energiska karaktr. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus gyllene ton med en ren och inbjudande lyster. Doften bjuder p vit persika, citrusskal och gula blommor, fljt av mer utvecklade inslag av smr, ntter, toast och