Ursprung: Polen

lök och örter för att lyfta både grillat och långkokt kött

bland de högsta möjliga poängen på marmorering (BMS 10-12)

Hög fetthalt

Perfekt att servera kall på bröd eller som en lyxig förrätt med fikonmarmelad och ett glas vin

FLAP STEAK, NÄRKE Grainfed Ursprung: PolenVid kp ver disk i butik: sljs (fryst upptinad) som hel. En hel vger mellan 1. 4 och 1. 8 kg (kilopris). Vid kp med hmtning i butik: sljs (fryst upptinad) som hel. En hel vger mellan 1. 4 och 1. 8 kg (kilopris). Vid kp med hemleverans: sljs som hel i vakuumfrpackning. En hel vger mellan 1. 4 och 1. 8 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport. Textur, "Mrhet" [1 10]: 7 Smak, "Kttighet" [1 10]: 7 Smak, "Smrighet" [1 10]: 5 Detalj av ntdjur frn