där vinets Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon får ta plats bredvid de mer jordiga tonerna i maten

kraft och finstämda jordiga toner

fruktdriven men ändå sofistikerad chardonnay – utan att bli tung eller överekad

Ausone är en av områdets mest mytomspunna egendomar

Weissburgunder och Grauburgunder

Produttori del Barbaresco Ovello Riserva 2021 Principe Pallavicini där vinets Cabernet Franc ochProduttori del Barbaresco Ovello Riserva 2021 r en elegant och koncentrerad Barbaresco med tydlig ursprungsknsla frn en av byns mest uppskattade crus. Hr mts Nebbiolos finess, struktur och aromatiska precision i en rgng som redan nu visar geners frukt och klassisk lagringspotential. Smakprofil I glaset har vinet en klar, djup rubinrd frg med typisk Nebbiolo ljusstyrka. Doften bjuder p rda och mrklila br, rosor, krsbr, kryddor och en fin mineralisk