För en mer klassisk Bordeaux-kombination fungerar confiterad anka eller lamm från regionens kök mycket bra

mer som våt sten än som något hårt eller kargt

för att öppna upp den inledningsvis lite återhållsamma doften och ge större aromdjup

Pinot Nero-druvan tolkas här med italiensk precision och bjuder på både samtida kvalitet och historisk förankring i området

fruktighet och friskhet på bästa sätt

Banfi Gavi Principessa Gavia 2025 Jacquesson För en mer klassisk Bordeaux-kombinationBanfi Gavi Principessa Gavia 2025 er en elegant og frisk hvidvin fra Piemonte, skabt p 100 % Cortese. Den viser tydeligt, hvorfor Gavi er blevet et af Italiens mest anerkendte hvidvinsomrder: renhed, finesse og en levende, mineralsk stil. Banfi forener her omrdets klassiske udtryk med en moderne, stilren vinoplevelse. Smakprofil Vinen fremstr klar strgul i glasset. Nsen er aromatisk og indbydende med limeblomst, citrus og modne, gyldne bler, som giver