Kryddiga nyanser och ett elegant ekinslag adderar djup utan att ta över

I vineriet jäser Nebbiolo-druvorna traditionellt men med modern precision: temperaturkontrollerad jäsning i ståltankar och en maceration som är tillräckligt lång för att extrahera struktur och aromer

ekologiskt sinnat arbete i vingårdarna och noggrann selektering för att framhäva varje parcells egen karaktär

Servera gärna lätt kyld eller med en stor isbit för att lyfta fram de aromatiska örterna

sälta och lite jordighet

Kumeu River Village Pinot Noir 2025 Figeac Kryddiga nyanser och ett elegantKumeu River Village Pinot Noir 2021 r en elegant och inbjudande Pinot Noir som visar att producenten behrskar mer n bara Chardonnay. Vinet kombinerar friskhet, fin struktur och en tydligt burgundisk inspiration med saftig frukt och stor drickbarhet, vilket gr det till en stilren introduktion till Kumeu Rivers rda viner. rgng 2021 framstr srskilt harmonisk och ren i uttrycket, med en sval och finessrik profil som speglar Auckland regionens potential fr