Inledningen bjuder på söt malt

I glaset är Domaine Morey Thomas Pinot Noir 2023 från Burgundy ljust rubinröd med violetta skiftningar

Servera vid cirka 15–16 °C för optimal balans mellan frukt och struktur

eller till skaldjur som pilgrimsmusslor och hummer

med manuell skörd i små omgångar för att plocka druvorna vid optimal mognad

K.F. Groebe Riesling Aulerde Großes Gewächs 2022 white Fratelli Borgogno Inledningen bjuder på söt maltK. F. Groebe Riesling Aulerde Groes Gewchs 2022 r en tydligt terroirdriven Riesling frn en av Westhofens mest ansedda lgen i Rheinhessen. De mycket gamla stockarna och den kalkrika lss och lerjorden ger vinet en egen karaktr, djup mineralitet och den precision som knnetecknar serisa Groe Gewchs viner. Smakprofil I glaset framstr vinet ljust gyllengult med fin lyster. Doften r uttrycksfull och mogen, med inslag av aprikos, mirabell, kandad citron och