Pegau är en av de producenter som definierar den traditionella

samtidigt som den friska ryggraden behålls

framträdande syra och en läcker mineralitet

samt 5–6 % mycket eleganta stilla rödviner från noga utvalda lägen som skänker färg

sitt noggranna arbete i vingården och för att lyfta fram renhet

Jean-Marie Massonnot Minuscule NV Day Grist Pegau är en av deJean Marie Massonnot Minuscule NV r ett mousserande vin frn Champagne som utmrker sig med sin eleganta stil och sitt tydliga ursprung. Namnet antyder ngot litet till formatet, men i glaset levererar det den klassiska champagnedelen: finess, friskhet och bubblor med precision. Smakprofil I glaset vntas en ljus, gnistrande frg med fin och livlig mousse. Doften brukar g i frisk citrus, grna pplen och vita blommor, ofta med en ltt ton av brioche eller