där vinets syra och bubblor lyfter sältan och friskheten i rätten

och idag är det framför allt hans eftermäle och den tydliga kvalitetslinjen som definierar huset

och doften går direkt mot svarta vinbär

I glaset visar Alain Voge Saint-Joseph Syrah 2021 en djup rubinlila färg och en doft som drar direkt mot björnbär

Årgång 2020 är dessutom en varm och koncentrerad årgång i området

Pavie Macquin 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2021 Domaine Bret Brothers där vinets syra och bubblorPavie Macquin Merlot frn Saint milion 2021 visar Bordeaux med djup, friskhet och en elegant, kalkdriven charm som redan knns lovande i glaset. Om vinet Pavie Macquin kommer frn Saint milion i Bordeaux, dr vingrdarna vilar p kalksten och lera, en kombination som ger bde ryggrad och en tydlig mineralisk nerv. Merlot r den dominerande druvan hr, med Cabernet Franc som ger aromatisk precision och extra lngd. Att egendomen arbetar biodynamiskt passar