gröna äpplen och vit persika samsas med subtila inslag av rökig skiffer och en nästan aristokratisk kyla i aromprofilen

grillad anka eller kryddiga charkuterier samt till krämiga svamprätter

eller kortare dekantering (30–60 minuter) om du främst vill följa utvecklingen glas för glas över kvällen

syran pigg och vinet avslutas med ett långt

Producentens biodynamiska odling speglar en strävan efter levande jordar och tydlig platskänsla

Giacomo Conterno Francia Barolo 2017 MG Biancavigna Società Agricola gröna äpplen och vit persikaGiacomo Conterno Francia Barolo 2017 i magnumformat r ett av de mest eftertraktade uttrycken fr modern klassisk Barolo kraftfull, djup och samtidigt frbluffande precis. rgng 2017 var varm och utmanande i Piemonte, men hos Conterno har den frvandlats till en vin med strlande renhet, intensitet och otrolig balans. Detta r en Barolo som p en gng fngar hela karaktren av Serralunga dAlba, nebbiolodruvans elegans och producentens kompromisslsa hantverk.