Miljö och spårbarhet

Den tydligheten gör det lätt att beställa samma typ av sillfilé igen när du hittat ett upplägg som fungerar i dina recept

Näringsinformation för Regnbågslax

penslar med smör och låter dem gå klart tills ytan fått fin färg

surhetsreglerande medel (citronsyra)

Wakame, 1kg grönt ljus wwf Miljö och spårbarhetWakame sallad till sushi P sushibarens tallrik r wakame sallad ett vanligt tillbehr. Hemma fyller den samma roll nr du vill ha ngot grnt som redan r klart att servera. Lgg en liten sked bredvid nigiri, rulla den i en maki med gurka och sesam eller lgg den p risbdd tillsammans med skivad lax. Den som gr egen sjgrssallad kan ocks anvnda wakame som bas och justera syra eller stma efter smak. S anvnder du sjgrs hemma Det rcker ofta med en sked sjgrs fr