friterad bläckfisk och pecorino sardo får en fin lyft av vinets sälta och fräschör

Zampagliones vingårdar ligger på hög höjd i de kuperade delarna av Campania

Med druvan Raboso Piave—en lokalt hyllad skatt från Veneto—bjuder detta vin på en sällsynt kombination av friskhet

gärna naturella eller med smörbaserade såser där vinets strama syra och mineralitet skär genom fetman

I 1996 märks det som en mogen fruktprofil

2018 Bernard Moreau Batard Montrachet Grand Cru L'Hêtre friterad bläckfisk och pecorino sardo2018 Bernard Moreau Btard Montrachet Grand Cru r en exklusiv vit Bourgogne som visar precis varfr detta lge rknas bland vrldens mest eftertraktade. Hr mts Chardonnay av stor koncentration, elegans och djup, framstlld av Bernard Moreau et Fils i en stil som frenar tradition, precision och lagringskraft. Smakprofil Vinet har en strlande, gyllengul ton med en tt och nstan skimrande lyster i glaset. Doften r generst blommande och flerdimensionell, med