sushi och lättare rätter med citron

Med Ottantadue visar producenten sin förmåga att också tolka Sangiovese med samma känsla för precision

fikon och russin

och visar en tät

med kvarhängande nyanser av läder och fin frukt

To Kalon Vineyard, Highest Beauty Cabernet Sauvignon, 2021 Brice sushi och lättare rätter medHighest Beauty Cabernet Sauvignon 2021 r en elegant och uttrycksfull tolkning av To Kalon Vineyard, dr hela vinmarkens mngfacetterade karaktr samlas i en enda cuve. Winemaker Andy Erickson har skapat en vin som frenar kraft, finess och en tydlig knsla av plats ett modernt uttryck fr en av Kaliforniens mest ikoniska vingrdar. Smakprofil Vinet har en djup, tt frg som signalerar koncentration och mognad. Doften bjuder p mogna mrka br, plommon, subtila