nästan skimrande halmgul färg med gröna reflexer – ungdomligt

lammstek eller vildsvinsgryta

vilket gör detta vin till ett lysande exempel på vad området har att erbjuda

träkrydda och en lätt örtig ton kvar länge

Tanninerna är fasta men finpolerade och syran är livlig

Banfi Alta Langa Cuvee Aurora Extra Brut 2021 Nik Weis St. Urbans-Hof nästan skimrande halmgul färg medBanfi Alta Langa Cuve Aurora Extra Brut 2021 r en elegant mousserande vinupplevelse frn Piemonte, skapad enligt klassisk metod och med den precision som har gjort Alta Langa till en av Italiens mest intressanta omrden fr kvalitetsbubblor. Med en cuve p Pinot Noir och Chardonnay, lng lagring p jstfllningen och en fin, ihllande mousse frenar den friskhet, struktur och komplexitet i en stil som tydligt speglar regionens hga ambition. Smakprofil I glaset